Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το τετραήμερο σεμινάριο που διεξήχθη στις κεντρικές εγκαταστάσεις της Danisco DuPont στο Ώρχους της Δανίας κατά τη διάρκεια του οποίου ενημερωθήκαμε για τις εξελίξεις στον τομέα των τυριών και των γιαουρτιών.
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το τετραήμερο σεμινάριο που διεξήχθη στις κεντρικές εγκαταστάσεις της Danisco DuPont στο Ώρχους της Δανίας κατά τη διάρκεια του οποίου ενημερωθήκαμε για τις εξελίξεις στον τομέα των τυριών και των γιαουρτιών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Ελληνικού γιαουρτιού και των υπολοίπων;
Το ελληνικό γιαούρτι είναι πυκνότερο από τα υπόλοιπα. Έχει γενικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη συγκριτικά με τα άλλα γιαούρτια και μπορεί να είναι πλήρες, με χαμηλά ή και καθόλου λιπαρά.
Καλλιέργειες τυριού.
Οι καλλιέργειες τυριών Choozit είναι μια ολοκληρωμένη γκάμα προϊόντων για ελεγχόμενη οξίνιση και για έμφαση στη διαφοροποίηση των γεύσεων.
4ο χλμ. Π.Ο. Τρικάλων - Λάρισας,
ΤΘ. 198, 421 00 - Τρίκαλα
+30 24310 75144, 76515
+30 24310 31185
info@vardoulis.gr