Οι ζωικές πυτιές της Danisco προέρχονται από στομάχια νεαρών μοσχαριών ή κατσικιών. Επίσης η Danisco παράγει μικροβιακή πυτιά η οποία παρασκευάζεται εργαστηριακά. Τα προϊόντα διατίθενται σε υγρή μορφή αλλά και σε σκόνη, και σε διάφορες συσκευασίες ικανές να καλύψουν τις ανάγκες της κάθε παραγωγής.